Guar

Guar

guar

Guar je vrsta pasulja koji se uzgaja na severo zapadu Indije i u Pakistanu. Guar guma, koja je sastojak naših proizvoda, dobija se iz semena ove indijske biljke.

Poznat je po tome što utiče na poboljšavanje probave kao i na smanjenje holesterola i šećera. Guar se, osim za peciva, koristi u sosovima, salatama i prelivima.