Heljda

Heljda

Heljda povoljno deluje na kardiovaskularni sistem zbog bogatog sadržaja flavonoida, posebno rutina. Flavonoidi pojačavaju dejstvo vitamina C,  što im daje antioksidativna svojstva. Kombinacija navedenih jedinjenja pojačava preventivno delovanje na protok krvi i čistoću krvnih sudova – sprečava začepljenja. Heljda je prirodan visok izvor magnezijuma koji utiče na očuvanje mišićnih i nervnih vlakana u ljudskom organizmu. Heljda […]

Proso

proso

Proso spada u prve najstarije žitarice našeg podneblja, čak je i sama reč proso generički naziv za istu žitaricu još iz perioda pra Slovena. Narodi istočnjačkih zemalja je svrstavaju u jednu od pet svetih žitarica, u Tibetanskoj botaničkoj enciklopediji stoji da je proso odlično za postizanje psihofizičkog zdravlja i balansa kao i za jačanje kostiju. Savremena analitika i instrumentalne […]

Guar

guar

Guar je vrsta pasulja koji se uzgaja na severo zapadu Indije i u Pakistanu. Guar guma, koja je sastojak naših proizvoda, dobija se iz semena ove indijske biljke. Poznat je po tome što utiče na poboljšavanje probave kao i na smanjenje holesterola i šećera. Guar se, osim za peciva, koristi u sosovima, salatama i prelivima.